{"id":6665,"date":"2018-12-16T11:03:21","date_gmt":"2018-12-16T10:03:21","guid":{"rendered":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/?page_id=6665"},"modified":"2018-12-26T10:19:50","modified_gmt":"2018-12-26T09:19:50","slug":"stachelbeeren-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/stachelbeeren-2\/","title":{"rendered":"&#8211; Stachelbeer-Rezepte"},"content":{"rendered":"<hr \/>\n<h3><strong>Stachelbeerkompott<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Beschreibung:<\/strong> Dauer ca. 15 min + Marinierzeit<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong> 400 g Stachelbeeren, 100 g trockener Wei\u00dfwein, \u00bd Zimtstange, 1 Zitrone (unbehandelt), 4 EL Zucker, 1 EL Honig<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong> Stachelbeeren von Stiel und Bl\u00fcte befreien. Wein, Zucker und Zimtstange aufkochen. Beeren hinzuf\u00fcgen. Topf vom Herd ziehen und die Stachelbeeren mindestens 3 Stunden im Sud marinieren lassen. Zimtstange und Zitronenschale heraus nehmen. Dazu passen z.B. Schlagsahne, Eierlik\u00f6r und Mandeln.<\/p>\n<hr \/>\n<h3><strong>Stachelbeergr\u00fctze mit Himbeeren<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Beschreibung:<\/strong> Dauer ca. 25 min, einfach<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong> 250 g Stachelbeeren, \u00bc l Wei\u00dfwein, \u00bd Zimtstange, 1 Zitrone (unbehandelt), 80 g Zucker, 60 g Sago, 150 g Himbeeren<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong> Stachelbeeren von Stiel und Bl\u00fcte befreien. Mit dem Wein, \u00bc l Wasser, der Zimtstange, der abgesch\u00e4lten Zitronenschale und dem Zucker 5 min k\u00f6cheln lassen. Sago einstreuen und bei schwacher Hitze 15 min quellen lassen. Zimtstange und Zitronenschale heraus nehmen. Himbeeren und Zitronensaft unterr\u00fchren und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<hr \/>\n<p><a href=\"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/stachelbeeren\/\">zur\u00fcck!<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stachelbeerkompott Beschreibung: Dauer ca. 15 min + Marinierzeit Zutaten: 400 g Stachelbeeren, 100 g trockener Wei\u00dfwein, \u00bd Zimtstange, 1 Zitrone (unbehandelt), 4 EL Zucker, 1 EL Honig Zubereitung: Stachelbeeren von Stiel und Bl\u00fcte befreien. Wein, Zucker und Zimtstange aufkochen. Beeren hinzuf\u00fcgen. Topf vom Herd ziehen und die Stachelbeeren mindestens 3 Stunden im Sud marinieren lassen. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-6665","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6665","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6665"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6665\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6830,"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6665\/revisions\/6830"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6665"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}