{"id":8823,"date":"2020-03-12T18:20:07","date_gmt":"2020-03-12T17:20:07","guid":{"rendered":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/?p=8823"},"modified":"2020-03-15T18:20:08","modified_gmt":"2020-03-15T17:20:08","slug":"vorzucht-im-haus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/vorzucht-im-haus\/","title":{"rendered":"Vorzucht im Haus"},"content":{"rendered":"<p>Der M\u00e4rz hat bisher sehr viel Regen gebracht. Dadurch war die Erde im Gem\u00fcsebeet so nass, dass ich dort nicht weiter gekommen bin. Deshalb habe ich mich mit der Vorzucht von Gem\u00fcsen im Haus besch\u00e4ftigt. Die Samen von Paprika, Auberginen und Fleischtomaten sind inzwischen gekeimt und gro\u00df genug, dass sie pikiert werden k\u00f6nnen. Die Freilandtomaten werde ich erst Ende M\u00e4rz im Haus vors\u00e4en.<\/p>\n<div id=\"attachment_2051\" style=\"width: 160px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pikieren1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2051\" class=\"wp-image-2051 size-thumbnail\" src=\"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pikieren1-150x150.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-2051\" class=\"wp-caption-text\">Bild 1<\/p><\/div>\n<p>Viele Gem\u00fcsekeimlinge entwickeln sehr schnell lange Pfahlwurzeln und wachsen dann zu rasch in die L\u00e4nge. Um dies zu korrigieren, pikiere ich sie: Die kleine Pflanze wird also mit einem Bleistift vorsichtig aus der Erde geholt (Bild 1) und die Wurzel gek\u00fcrzt. Ich tue dies, indem ich sie mit dem Fingernagel abknipse (Bild 2 und Bild 3).<\/p>\n<div id=\"attachment_2052\" style=\"width: 160px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2052\" src=\"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pikieren2-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" name=\"Grafik4\" align=\"BOTTOM\" border=\"1\" \/><p id=\"caption-attachment-2052\" class=\"wp-caption-text\">Bild 2<\/p><\/div>\n<p>Dann setze ich die Pfl\u00e4nzchen einzeln m\u00f6glichst tief in kleine T\u00f6pfchen (Erdmischung: 1 Teil Blumenerde + 1 Teil Sand) und stelle sie wieder ans Fenster. Sie m\u00fcssen jetzt nur noch gelegentlich gegossen werden.<br \/>\nAls n\u00e4chstes s\u00e4e ich Kohlrabi, Brokkoli, die Fr\u00fchkohlsorten und Sellerie und verfahre damit auf dieselbe Weise, nachdem sie gekeimt sind.<\/p>\n<p>Fleischtomaten sind die einzige Tomatenart, von denen ich immer 3 \u2013 4 im Gew\u00e4chshaus z\u00fcchte, weil sie dort fr\u00fcher reifen.<\/p>\n<div id=\"attachment_2053\" style=\"width: 160px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2053\" src=\"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/pikieren3-150x150.jpg\" width=\"150\" height=\"150\" name=\"Grafik5\" align=\"BOTTOM\" border=\"1\" \/><p id=\"caption-attachment-2053\" class=\"wp-caption-text\">Bild 3<\/p><\/div>\n<p>Ich kann sie bereits vor den Eisheiligen im Mai ins Gew\u00e4chshaus umpflanzen, sobald sie 30 \u2013 40 cm hoch sind, w\u00e4hrend die Freilandtomaten noch warten m\u00fcssen.<\/p>\n<p>Die wichtigsten Arbeiten sind nun erst einmal getan, und ich muss abwarten, bis es drau\u00dfen trockener wird, um das Gem\u00fcsebeet bearbeiten zu k\u00f6nnen. Derweil kann ich mich an den Schneegl\u00f6ckchen, Krokussen, Christrosen und Osterglocken in der Staudenrabatte freuen.<\/p>\n<p>In diesem M\u00e4rz habe ich noch relativ viel Feldsalat \u00fcbrig. Wenn es drau\u00dfen w\u00e4rmer wird, verzweigt er sich rasch, um sp\u00e4ter zu bl\u00fchen. Er ist dann z\u00e4h und lederig\u00a0 und schmeckt nicht mehr so gut. Um ihn nicht auf den Kompost geben zu m\u00fcssen, mache ich eine Salatsuppe daraus. <a href=\"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/salat-rezepte\/\">Rezept siehe hier!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der M\u00e4rz hat bisher sehr viel Regen gebracht. Dadurch war die Erde im Gem\u00fcsebeet so nass, dass ich dort nicht weiter gekommen bin. Deshalb habe ich mich mit der Vorzucht von Gem\u00fcsen im Haus besch\u00e4ftigt. Die Samen von Paprika, Auberginen und Fleischtomaten sind inzwischen gekeimt und gro\u00df genug, dass sie pikiert werden k\u00f6nnen. 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