(Rezept siehe hier!)<\/a>. Die Pfl\u00fccksalatreihe ist die einzige, in der ich dieselbe Kultur nachs\u00e4e. Dies ist vor ein paar Tagen bereits geschehen. F\u00fcr Sp\u00e4tsommer und Herbst habe ich in einer anderen Reihe R\u00f6mersalat und Radicchio ges\u00e4t. Die Bl\u00e4tter der Pflanzen, die zu eng stehen, sind mit ca. 10 cm L\u00e4nge schon gro\u00df genug, dass wir sie in der K\u00fcche verwenden k\u00f6nnen.<\/p>\nZwiebeln:<\/strong> Die Wintersteckzwiebeln habe ich vor 2 Wochen zum Trocknen aufgeh\u00e4ngt. Sie k\u00f6nnen nach Bedarf verwendet werden ebenso wie die Lauchzwiebeln, die jetzt bleistift- bis daumendick sind. Erst im Herbst werden alle verbraucht sein.<\/p>\nKohl: <\/strong>Die Fr\u00fchkohlk\u00f6pfe stehen kurz vor der Ernte. Nach dem Abernten werde ich dort Buschbohnen s\u00e4en. Die Sp\u00e4tkohlpfl\u00e4nzchen, die in der Reihe nach den Zuckerschoten und den dicken Bohnen kommen, sind jetzt ca. 15 cm hoch. Sie werden im Abstand von ca. 2 Wochen mit verd\u00fcnnter Brennnesseljauche ged\u00fcngt.<\/p>\nKarotten:<\/strong> Die Karotten sind in diesem Jahr gut geworden. Allerdings mussten sie wie praktisch in jedem Jahr nachges\u00e4t werden, um gr\u00f6\u00dfere L\u00fccken in der Reihe zu vermeiden. Nur die gr\u00f6\u00dften Pflanzen suchen wir bei Bedarf aus und ernten sie. Die kleinen d\u00fcrfen weiter wachsen. Direkt neben die Karottenreihe (ca. 10 cm) habe ich im Fr\u00fchjahr Lauchzwiebelpfl\u00e4nzchen gesteckt, und zwar als Schutz vor der Karottenfliege. Bei Bedarf kann man einzelne Pflanzen ernten und in der K\u00fcche verwenden.<\/p>\nLauch:<\/strong> Der noch d\u00fcnne Lauch ist durch ein feinmaschiges Netz vor Lauchfliegen gesch\u00fctzt. Erst im Winter, wenn die Lauchzwiebeln verbraucht sind, wird er nach und nach geerntet.<\/p>\nTomaten:<\/strong> Die Freilandtomaten sind jetzt ca. 1,50 m gro\u00df und die ersten Fr\u00fcchte habe ich vor einer Woche geerntet. Die Seitentriebe in den Blattachseln geizen wir weiter aus und schneiden die Bl\u00e4tter in Bodenn\u00e4he ab. In den Tomatenreihen habe ich verschiedene Zwischenkulturen gew\u00e4hlt: Sellerie, Winterrrettich und Steckr\u00fcben. Der dazwischen ges\u00e4te Winterrettich ist erst ca. 5 cm hoch und mu\u00df bald verzogen werden. Als weitere Zwischenkultur habe ich laut Plan Steckr\u00fcben vorgesehen, die leider schlecht gekeimt sind. Hinzu kommt, dass die Amseln und Drosseln die wenigen gekeimten Pfl\u00e4nzchen zugescharrt haben. Deshalb habe die Reihe mit hochkant gesetzten Brettern eingerahmt und die Steckr\u00fcben nachges\u00e4t. Speziell diese beiden Vogelarten scharren gern im Mulch auf der Suche nach W\u00fcrmern. Meist ist das kein Problem, nur bei frisch gekeimten Pfl\u00e4nzchen halt unerw\u00fcnscht. Statt der Bretter kann man die Saat auch mit einem Netz sch\u00fctzen.<\/p>\nNach und nach sind alle Fl\u00e4chen zwischen den Reihen mit einer 3. Mulchschicht bedeckt. Die \u00e4lteren Gem\u00fcsepflanzen brauchen deshalb kaum zus\u00e4tzliches Wasser. F\u00fcr frisch Einges\u00e4tes gilt dies nat\u00fcrlich nicht. Diese Reihen sollten feucht gehalten werden.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mit dem Juli beginnt die 2. Jahresh\u00e4lfte. Dies ist ein guter Zeitpunkt, um den aktuellen Stand des Gem\u00fcseanbaus in unserem Musterbeet zusammenzufassen. Siehe dazu auch unseren Anbauplan hier! Seite nach unten scrollen! Salate:\u00a0 Der Pfl\u00fccksalat ist schon mehrmals geschnitten worden und inzwischen geschossen. Damit verliert er seinen Geschmack, ist aber immer noch f\u00fcr gut f\u00fcr […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[10,45,58,29,15,16,114,36,96,211,212,103],"class_list":["post-8978","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gemuesegarten","tag-anbauplan","tag-karotten","tag-lauchzwiebeln","tag-mulch","tag-radicchio","tag-roemersalat","tag-salat","tag-sellerie","tag-tomaten","tag-winter","tag-winterrrettich","tag-zwiebeln"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8978","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8978"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8978\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8991,"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8978\/revisions\/8991"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8978"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8978"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8978"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![](\"https:\/\/ogv-wurmberg.de\/cms\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/gemjuli19-e1563209299576-768x1024.jpg\")